近日欧洲杯体育，抖音博主“老爸测评”发布视频称，其通过官方旗舰店渠谈购买了绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡的居品，并将其送到第三方机构检测。每份样品购买了5份，并进行了5次检测。成果走漏，这些居品均未检出五氯酚酸钠、呋喃唑酮代谢物、单核细胞增生李斯特氏菌、亚硝酸盐。

然则，紫燕百味鸡受检测的四款居品中，有两款居品的菌落总额超标，划分为妻子肺片和香辣鸭脖；有三款居品的大肠菌群跨越最高安全限量，划分为妻子肺片、香辣鸭脖和五香腐竹。其中，妻子肺片和香辣鸭脖在5个样品中均检出大肠菌群超标，而五香鸭翅则未检测出问题。博主“老爸测评”暗示，在第一次检测成果发现问题后，又再次购买了紫燕百味鸡同款居品进行二次复检，成果与第一次检测一致。

广州医科大学附庸第二病院临床养分科主治医生曾婷指出，菌落总额是测度食物卫生现象的迫切目的，当菌落总额超标时，讲明食物的卫生现象不达标，可能含有较多的致病菌。大肠杆菌是肠谈常见的菌，在肠谈中常常是无害或故意的，但若是食物中含量超标，则会激励健康问题。超主义原因常常出当前食物出产、储存、包装、运载的各个智商，若是卫生要求欠安，居品可能会被混浊。菌落总额及大肠杆菌超主义常见危害是可能出现恶心吐逆、腹痛泻肚等胃肠炎症状，严重时会引起食物中毒。

针对此事，紫燕食物关系认真东谈主暗示，公司长久以食物安全处理为出产、盘算推算要点，并严格施行国度食物安全动作。获悉关系市集筹议后，本着抵滥用者认真实格调，已下架联系居品（电商渠谈锁鲜装）并实时开展里面核查。记者忽闪到，在紫燕食物传统电商平台旗舰店上，仍是莫得这次疑似被检测出问题的居品，而在外卖平台上，广州不少门店还能浮浅购买到妻子肺片，但香辣鸭脖和五香腐竹则检索不到关系居品。

紫燕食物主打佐餐卤成品，主要居品包括妻子肺片、百味鸡、紫燕鹅等欧洲杯体育，滥用场景倾向于家庭滥用；同期，也兼顾失业卤成品鸿沟，主要居品有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等。本年前三季度，紫燕食物收场营收26.89亿元，同比下降4.60%；净利润为3.49亿元，同比增长2.19%。财报走漏，本年前三季度，紫燕食物的妻子肺片收入为22.59亿元，占举座收入的比例为85.40%。